Knippchen (regional)
1Knippchen — Typisches Schälmesser mit nach innen gebogener Klinge. Ein Schälmesser oder Tourniermesser (frz.: in Form bringen), regional auch Kneipchen, ist ein vergleichsweise kleines Küchenmesser (Klingenlänge 8 cm) mit einer gebogenen Klinge, um Obst oder …